从小不喜欢吃炖萝卜,换个做法味道不错该文章来自豆果美食达人作者豆粉7347317
食材
1
白萝卜 适量
2
糖 适量
3
辣椒 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
步骤
1
萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右
2
攥干水份,可以用凉白开淘洗两遍,减少萝卜的辣味
3
放入盐,醋,糖,生抽,蒜,辣椒,一点凉白开做料汁
4
翻拌均匀,保鲜膜封上,放在冰箱冷藏,第二天早上就可以吃了,也可以放在密封罐子里
5
早上就粥吃特别好,萝卜脆脆的,酸甜可口,不喜欢辣椒的可以不放
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