在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些自己爱吃的，那么血豆腐怎么做好吃呢，大家一起来学习一 下吧。
食材
1
豆腐 适量
2
鸭血 适量
3
大蒜 适量
4
青蒜 适量
5
水 适量
6
豆瓣酱 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
鸭血切块、豆腐切块、大蒜切末、青蒜切段。
2
锅中倒水，烧开倒入鸭血，焯一分钟捞出控水。
3
另起锅热油，放入蒜末、青蒜梗、豆瓣酱、料酒炒香。
4
加入料酒、水、豆腐、生抽大火煮开，放糖、青蒜叶、出锅装盘。
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