你知道鸭血怎样做最好吃吗？今天就教你一个小妙招，让你快速学会，以下就是详细步骤。
工具/原料
鸭血，姜，蒜，郫县豆瓣，盐，鸡精，生抽，蚝油，
方法/步骤
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第1步准备两块正宗的鸭血，改刀切成细条，冷水下锅烫一下，捞出，冲冷水，控干备用。
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第2步起锅烧油，放姜，蒜，郫县豆瓣，炒香，炒出红油，放入鸭血，翻炒均匀，加入小半碗清水，再加入盐，鸡精，生抽，蚝油，调味。
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第3步再加入韭菜，翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡，完美出锅，鸭血这样做好吃又下饭，你学会了吗？
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