今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
食材
1
低筋面粉 80克
2
玉米淀粉 20克
3
泡打粉 2.5
4
鸡蛋 1个
5
细砂糖 30克
6
牛奶 50克
7
黄油 22克
8
莲蓉馅 120克
方法/步骤
1
准备食材
2
加入牛奶
3
加入22克融化的黄油，用手动打蛋器打均匀
4
把低筋粉和玉米淀粉以及泡打粉过筛
5
从下往上翻拌均匀，盖上保鲜膜静止10分钟，把面糊装入一次性裱花袋
6
莲蓉馅分成8份，用手搓成椭圆形（图片中只有7个
7
机子预热分钟左右，把上下模具刷一层薄薄的玉米油
8
把面糊挤进鲷鱼烧模具里，注意鱼两边和鱼尾巴不要挤面糊，把莲蓉馅放在面糊上
9
在莲蓉馅表面挤一层面糊，把鱼尾和两边的小翅膀，也挤上面糊
10
盖上盖烘烤3分钟左右，打开机子盖看看，如果颜色欠缺，盖上盖在继续加热一会。
注意事项
在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人和自己满意的食物
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