众所周知，香蕉具有润肠通便的作用，香蕉中的可溶性纤维素具有促进消化、调理肠胃的功效。而脆皮香蕉的口感比原汁原味的香蕉更让人陶醉哦！
食材
1
香蕉 2根
2
鸡蛋 2个
3
面包糠 50g
4
色拉酱 10g
5
番茄酱 5g
6
色拉油 5g
方法/步骤
1
将香蕉去皮后，切成两半备用。
2
取一个空碗，打入鸡蛋，拌匀备用。
3
在鸡蛋中放入香蕉使其均匀沾上蛋液，再将沾有蛋液的香蕉放到面包糠中裹上一层面包糠。
4
将油锅热至1成热时，用小火炸香蕉。
5
炸至香蕉表面金黄酥脆，控油捞出。
6
待香蕉温凉后，挤上色拉酱与番茄酱即可。
注意事项
香蕉味甘性寒，因此脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应该少食，胃酸过多者最好不要吃哦。
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