肉炒蒜苔长菇味道特别的好吃，营养价值也不低，适合大多人口食用。操作也很简单，我们要学会每天营养均衡搭配，这样对身体大有好处。今天小编TJMDXX来分享下——怎么做肉炒蒜苔长菇？具体操作步骤如下：
食材
1
肉 适量
2
长菇 适量
3
蒜苔 适量
4
玉米油 适量
5
食盐 适量
6
酱油 适量
7
鸡精 适量
8
五香粉 适量
9
白糖 适量
方法/步骤
1
蒜苔洗净，切成合适长的段备用。
2
肉（这是本人用的是大肉，当然其它的也行，根据自己的喜好来定）。切成条和片都行。
3
炒菜锅加入适量的玉米油烧至6成熟，把切好的肉倒入锅，翻搅着炒均匀，2分钟左右加入适量的食盐烧煮入味。
4
准备适量的长菇，洗净后面要用的。
5
加入准备好的长菇和五香粉、酱油等调料，一起爆炒入味一会。
6
加入切好的蒜苔，继续搅炒片刻。
7
加入适量的食盐和少许的白糖，一起烧炒。
8
这时，加入适量的鸡精搅均匀，关火。
9
装盘，一盘香味十足的肉炒蒜苔长菇就做好了。是不是看上去很不错哦。
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