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如何做草莓爆浆梦龙雪糕

天气越来越热了,终于可以吃心心念念的雪糕和冰淇淋了。火爆网络的梦龙雪糕一直是广受大众喜爱,特别是那层巧克力脆皮,香甜酥脆,特别的好吃。其实梦龙雪糕也能在家轻松制作,健康零添加,好吃又不贵。
食材
1

草莓 200克

2

巧克力 200克

3

雪糕摸具 3个

4

白糖 50克

5

柠檬 半个

6

酸奶 40克

7

雪糕棍 3个

8

坚果碎 10克

9

黄油 20克

方法/步骤
1

草莓清洗干净切成小块放入锅中。

2

锅中放40克白糖,滴几滴柠檬汁熬成浓稠的草莓酱。

3

取一勺草莓酱和酸奶混合翻拌均匀。

4

在摸具顶部舀一勺草莓酱,下半部在加入草莓酸奶稍微整理一下。

5

放入冰箱冷藏4个小时。

6

巧克力加黄油加坚果隔水融化。

7

融化好倒入杯中,取出冷冻好的雪糕,让雪糕沾满巧克力,可以再冷冻10分钟,美味就完成了。

注意事项
1

减肥人士和血糖高的人群慎食。

2

冷冻的时间一定要准确,会影响口感

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