嚼劲十足好吃又下饭的家常菜干锅鱿鱼须,吃了还想吃
食材
1
鱿鱼须 30克
2
油 100克
3
盐 10克
4
糖 20克
5
生抽 一勺
6
辣椒 20克
7
洋葱 30克
8
蒜蓉 10克
9
胡椒粉 20克
10
淀粉 20克
11
白芝麻 10克
方法/步骤
1
把鱿鱼须切成段装盘
2
把切好的鱿鱼须放到水里煮5分钟焯水
3
再把鱿鱼须裹上淀粉
4
把裹上淀粉的鱿鱼须放到热油炸至金黄捞出
5
然后再放油下锅,辣椒、胡椒粉、盐、糖、蒜蓉、洋葱、生抽和炸好的鱿鱼须翻炒5分钟盛出
6
出锅后撒上白芝麻更香了,美味好吃的干锅鱿鱼须就完成了
注意事项
1
炸的时间不可过长
2
胡椒粉和辣椒可适量放