肥牛肉是牛肉的一种，肥牛肉的吃法有很多，有将肥牛肉熬汤，有将肥牛肉冻后用专用设备来将冻肥牛肉削成均匀的薄片来用烤炉烤着吃，肥牛肉很有营养价值，身体虚弱的人要定时吃些肥牛肉对身体有益。
工具/原料
1
肥牛片500克
2
烤炉
3
佐料
方法/步骤
1
用烤炉开来烤肥牛肉片就要选择适合的烤炉，有的是平底烤炉，有的是多孔的烤炉。
2
肥牛肉片要用专用的设备来做，就是将肥牛肉冻后用备好的设备来削片，削出的肥牛肉片有均匀大小和厚度。
3
用多孔烤炉来来煎肥牛肉片的时候，要在烤炉上放上食用的油脂纸放上食用油来煎烤肥牛肉片。
4
煎烤肥牛肉片的时候不要着急，要用筷子一张一张的肥牛肉片放在烤炉上铺平后在翻。
5
煎烤半熟的肥牛肉片就放在一边后在铺一张生的肥牛肉片，熟的肥牛肉片取出来。
6
吃煎烤的肥牛肉片要用备好的佐料来蘸着吃，佐料有多种要自己来调制喜欢吃的佐料，不要太咸。
注意事项
图片是作者用智能手将拍摄非网络图片。
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