喜欢吃蛋挞, 紫薯的人可以尝试一下, 做法很简单。
食材
1
紫薯 2个小的
2
蛋黄 1个
3
芝士 马苏里拉
4
糖 少许
5
蛋挞 6个
6
芝麻 少许
方法/步骤
1
准备好买蛋挞，从速冻食品中取出，放在一边1小时。
2
红薯去皮，切成小块，蒸软。
3
在紫薯里加一点白糖
4
然后将紫薯揉成小球，大约是牛粪丸的1.5倍。
5
把奶酪放进紫土豆球里
6
接下来，用蛋挞皮把紫薯球包起来，使它变软
7
这就是柔软的感觉！
8
准备另一个蛋黄并均匀地打匀
9
然后把鸡蛋液涂抹在球上面可以涂2次，考出来颜色更加好看。最后撒上芝麻。
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中上管150度烤20分钟即可。
11
超级美味
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