复员很多年了，每每静下心来，总会想念亲切的战友，想念部队的宽敞营房，想念那身橄榄绿的军装。无悔的青春里，多姿的情节，军营往事如胶片般在脑海中哗哗过，有笑声、有泪水、有美食……闪到那碗海鲜疙瘩汤处嘎然而止。
今天来做一碗海鲜疙瘩汤。
工具/原料
1
原料：面粉 虾 蛤蜊 香菇 油菜
2
调料：葱 姜 老汤 盐 胡椒粉 鸡精
方法/步骤
1
虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用。
2
虾、蛤蜊放入锅中微煮一下，捞出备用。将煮过海鲜的汤放置５分钟沉淀以后，将清汤倒入碗中备用。
3
将面粉放入大碗中，逐渐将冷水加入面粉内，水要一点点的加，用筷子搅拌成疙瘩，碗中没有干面即可。
4
起油锅，爆香葱姜，加老汤，放入香菇。
5
在锅内放入疙瘩，并用勺子搅拌避免粘连，开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤（海鲜汤要最后加入，否则会失去鲜味），用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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