今天小编给大家分享一下干锅牛心菜的做法。
食材
1
五花肉 100g
2
牛心菜 半个
3
蒜头 2-3个
4
甜椒 1个
方法/步骤
1
将五花肉下入锅里煎出油；
2
将蒜头下入锅里炒香；
3
将牛心菜下入锅里，翻炒；
4
加入适量蚝油，翻炒均匀；
5
将甜椒下入锅里；
6
加入少量生抽、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。
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