夏天就要到了，好吃有营养的拌豆芽快做起来吧！
食材
1
豆芽 250g
2
葱 5g
3
蒜 10g
4
姜 5g
5
耗油汁 5g
6
醋 10g
7
盐 20g
8
香油 5g
9
生抽 5g
方法/步骤
1
将新买来的豆芽泡浸水里面，进行清洗。
2
热一锅清水，待清水翻滚，将豆芽放入开水中煮。
3
1-2分钟后，将豆芽放入冷水中浸泡。给豆芽降温。
4
将豆芽从水里捞到盆中，将适量的葱姜蒜放进豆芽。放入适量的醋、酱油、香油以及耗油汁。搅拌均匀后，就可以吃了。
注意事项
也可以将葱姜蒜放入油锅里面翻炒，然后倒入豆芽中。