中国吃网为您提供红油拌豆芽的做法的图解详细介绍,教您红油拌豆芽怎么做,怎么做红油拌豆芽才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
工具/原料
红油拌豆芽的原料:绿豆芽;
红油拌豆芽的配料:蒜和香菜。
步骤/方法
1
1、香菜切碎;蒜剁末;将红油、醋、盐、香油同放一个碗里调成味汁。
2
2、绿豆芽洗净后放沸水锅中,放一小匙盐煮约三分钟至熟。
3
3、捞出后用凉水投凉。
4
4、将绿豆芽盛盘中,放盐拌匀。
5
5、上桌前放入红油碗里的味汁、蒜末、香菜碎,拌匀后即可上桌。
注意事项
中国吃网温馨提示: 煮豆芽的时候,不要煮太久,尽量减少维生素的损失。
上一篇:如何烹制白菜帮炒黄豆芽
下一篇:美味易学的凉拌菜:[6]凉拌豆芽