有助于排毒的食物：[2]

由于维生素含量丰富，故可抑制和降低血压，缓和神经紧张，帮助消化和分解体内毒素。

有胃溃疡，胃酸过多者不宜食用。

鸡蛋。是人们最常食用的蛋品。被称为“人类理想的营养库”。所含蛋白质为完全、优质蛋白质，并含有8种人体所需的氨基酸和卵磷脂，微量元素含量丰富，是上佳的食物。

虽然含有较多的胆固醇，但也含有丰富的卵磷脂。会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止其在血管壁上的沉积。

价廉物美，在吃法上要讲究，对中老年来说应以蒸煮为好。煎炒炸虽然好吃，但较难消化。