牛肉萝卜馅包子营养又美味，如何做出 好吃的牛肉萝卜包子，一起来了解一下吧。
食材
1
牛肉馅 500g
2
胡萝卜 200g
3
香油 适量
4
玉米油 适量
5
酱油 适量
6
葱 适量
7
姜 适量
8
盐 适量
9
味精 适量
10
胡椒粉 适量
11
料酒 适量
方法/步骤
1
面加水、酵母、白糖，揉成团发酵一小时。
2
牛肉馅加胡椒粉、味精、料酒、香油、酱油。
3
搅拌至上劲后加盐、玉米油搅拌均匀。
4
胡萝卜切丝剁碎。
5
将牛肉馅和胡萝卜混合。
6
将面团揪成大小相同的剂子。
7
剂子压扁擀成皮。
8
包好馅料后上锅二次发酵。
9
大火蒸制十五分钟即可食用。
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