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家常白勺菜心的作法

排毒养颜之白勺菜心,很好吃呦!
食材
1

油菜心 适量

2

油 适量

3

食盐 适量

4

大蒜 3瓣

5

生抽 适量

6

蚝油 适量

方法/步骤
1

油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右

2

切掉老的根部

3

锅内烧开水

4

下适量的盐

5

适量的油

6

先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起

7

取一碗,加入凉白开

8

加入适量的蚝油

9

加入生抽

10

调配均匀后,倒入锅内煮开

11

再倒入切好的蒜末再次烧开,关火

12

把蚝油汁淋在菜心上

13

清爽的白灼菜心来咯

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