排毒养颜之白勺菜心,很好吃呦!
食材
1
油菜心 适量
2
油 适量
3
食盐 适量
4
大蒜 3瓣
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
油菜心洗净后用清水再浸泡20分钟左右
2
切掉老的根部
3
锅内烧开水
4
下适量的盐
5
适量的油
6
先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起
7
取一碗,加入凉白开
8
加入适量的蚝油
9
加入生抽
10
调配均匀后,倒入锅内煮开
11
再倒入切好的蒜末再次烧开,关火
12
把蚝油汁淋在菜心上
13
清爽的白灼菜心来咯
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