一到周末，和女儿去逛超市，超市里有着各种各样的冰淇淋，女儿想吃冰淇凌又不敢买，因为现在吃的东西添加剂太多太可怕了，还是自己学着做，第一次做的原味冰淇凌，女儿吃了说挺好吃了.
食材
1
蛋黄 5个
2
糖 50克
3
牛奶 5小袋
4
面粉 1000克
5
奶油 500克
方法/步骤
1
蛋黄放入盆中再放糖
2
搅拌变成白色备用，牛奶倒入锅中加热
3
倒入备用的蛋糊慢慢搅拌均匀，用小火煮至浓稠[蛋黄是生的不安全，所以煮熟
4
淡奶油放糖，用打蛋器打发，打发好的奶油放入牛奶蛋糊里，搅拌均匀后倒入杯中，放入冰箱冷冻一晚上
注意事项
1
先将牛奶加热不要太烫，蛋黄液慢慢倒入搅拌均匀
2
搅拌好的牛奶蛋液要煮开，因为蛋黄炅是生的，禽流感为了安全