锅中油热，放入配菜炒香后放入菜心，煮两分钟左右，菜心摆放到盘子里淋入切准备好的料汁即可。
食材
1
菜心 300g
2
料汁 25g
方法/步骤
1
清洗菜心准备好的菜心清洗干净，适量的蒜切片，锅中加入适量的水，再加入适量的盐。
2
煮大约2分钟把清洗干净的菜心放入到锅中，煮大约2分钟左右的时间。
3
摆到盘里时间到后把菜心捞出来，均匀的摆放到盘子里面备用，锅中加入适量的油。
4
淋入料汁油热后放入切好蒜炒，再加入调好的料汁，煮开后淋入到菜心上即可。
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