下面给大家分享我自己制作的牛奶芒果西米露,自己制作安全又卫生,只是比较耗费时间。吃美食是一种享受,制作美食何尝不是呢。制作两小时,食用两分钟。
食材
1
芒果 一颗
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西米 100克
3
牛奶 250ML
方法/步骤
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第一步煮西米。煮西米是非常关键的一步。首先锅里放入清水,水沸腾后入西米,煮十五分钟。关火,不揭盖闷七八分钟,过冷水。再重新加清水煮沸,入过冷水的西米煮十五分钟,不揭盖闷至少二十分钟,主要看西米是否还有小白点来决定闷的时间长短。西米捞起过冷水备用。
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第二步将芒果按照图片上的方法切成小方块。对半划开,再横刀,竖刀划。
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第三步找一个比较大或者好看的容器将芒果,牛奶,西米加到一起。不用再添加蔗糖之类的,原味最好喝,甜甜的芒果加上牛奶,再一口QQ的西米。
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