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果肉果冻的做法

前几天喝了红糖冰凉粉,今天换个玩法,做成水果果冻,很Q弹,口感也好
食材
1

白凉粉 50克

2

芒果 一个

3

黄桃罐头 1片

4

水 960克

步骤/方法
1

准备好材料和份量

2

取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水

3

混合成凉粉浆

4

奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点

5

大火加热把水煮开

6

黄桃和芒果切成小块的颗粒

7

转小火继续加热,倒入白凉粉浆

8

继续大火煮开凉粉2分钟

9

把做果冻用到的模具洗干净沥干水份

10

模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒

11

继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

12

想吃的时候脱模就可以了

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