食材
1
香肠 1.5根
2
香菇 3朵
3
玉米 半根
4
毛豆 1大把
5
小青菜 3颗
6
洋葱 3片
7
大米 2杯
8
老抽 半勺
9
生抽 3勺
10
糖 半勺
11
油 1勺
方法/步骤
1
蔬菜洗净，洋葱切丝，蘑菇切片，玉米切片，香肠切片
2
用普通水的一半煮米饭，直到水被吸收，大约20分钟
3
把一勺油淋在米上，腊肠铺在表面
4
把其他菜摊开
5
半勺老酱油，三勺鲜酱油或鲜美的，半勺糖，半勺油，搅拌均匀，然后加入半碗水
6
浇在菜上，盖上盖子快速火闷20分钟
7
穿上青菜和大葱，顺便尝尝米饭。然后，会闷5分钟。如果米饭和生水混合，可以闷5分钟以上
8
好好搅拌吃
9
米饭软硬刚刚好，因为有酱汁，底部的米是棕色的还有锅巴
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