来看看好吃的肉末豇豆做法

豇豆 一把

肉末 2两

料酒 适量

生抽 适量

白糖 适量

淀粉 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

老抽 适量

蚝油 适量

现在这个季节，豇豆已经上市了，豇豆除了干煸，焖面，还可以这样做，下面，跟小编一起来做吧。保证让你消灭二大碗米饭。

准备一把豇豆，把它切成末。这样更入味也容易烧熟。

下面我们开始准备肉的调制，肉末里加入料酒，生抽，白糖，淀粉，腌10分钟。

锅留底油，爆香葱，姜，蒜。下肉末，加老抽，蚝油，炒匀。

下入豇豆，红辣椒，盐，鸡精，再炒个8分钟，就可以出锅了。