夏日里面，黄瓜是一道美味，不仅可以做汤，还可以炒菜，今天就给大家分享一下我们所吃的蒜泥黄瓜做法，美味又爽口。
食材
1
黄瓜 500g
2
蒜泥 100g
3
醋 50g
4
姜 50g
5
菜油 50g
6
葱 50g
7
腾椒油 50g
方法/步骤
1
将黄瓜微微拍裂，然后切成小块备用。
2
将蒜捣碎成，蒜泥与蒜汁，浇灌在黄瓜上。
3
用菜油将姜和醋和腾椒油爆炒，然后浇灌在黄瓜上。放入少量盐。
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