田鸡又称为青蛙，营养丰富，肉质嫩滑美味，今天用田鸡滚粥，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家参考。
食材
1
田鸡 100克
2
姜蓉 适量
3
香葱 适量
4
生抽 1勺
5
料酒 1勺
方法/步骤
1
首先把田鸡内脏清理干净，然后斩成小块，加适量的盐、姜蓉。
2
1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
3
锅里装适量的白粥煮沸。
4
然后放腌制好的田鸡进去。
5
盖上盖子小火焗5分钟左右。
6
打开盖子下香葱进去就可以熄火了。
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