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猪肉盒子的做法

为什么要叫盒子呢?是因为卷起来像个盒子?感觉还是更像饼,像饼的猪肉盒子,来试试吧
食材
1

猪肉馅 200

2

面粉 300克

3

盐 5克

4

白糖 5克

5

花椒粉 5克

6

酱油 适量

7

料酒 适量

8

鸡精 5克

9

葱 适量

步骤/方法
1

准备齐全食材

2

把肉馅放入碗中,加适量盐

3

适量白糖

4

适量胡椒粉

5

适量酱劫注油

6

倒入适量料酒

7

放入适量鸡精

8

搅拌均匀

9

再放入适量葱花

10

搅拌均匀

11

在菜板上刷一层油,开始搓面团,搓成长条

12

切成大小均匀的面团

13

选择一块压扁

14

放入适量猪肉馅

15

捏成团之后再次压成面饼

16

每个面饼做的基董没本大小一致

17

锅内倒油,大火烧热

19

炸至两面金黄即可

20

起锅装盘,新鲜的猪肉盒子做好了

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