多语言展示
当前在线:120今日阅读:165今日分享:48

芝心虾球做法

请问,你吃着能不能配和我拍张照片? #@%^&*%$#@~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 能不能配合我? 别说话,我没空理你.... 我家糖果妈是垃圾食品的忠实粉丝。炸鸡,烤肉,烧烤,什么的来者不拒,但是怀孕后为了宝宝们,就从来不吃了。 生完孩子也为了给孩子们做好榜样,零食一律不沾。这可苦坏了,但是人家依旧不动摇。为了犒赏这份为孩子的精神,我偷偷的背着孩子们赏了糖果妈一大顿。提拉米苏,炸鸡,菠萝啤,虾球...... 好简单你不要试试么??
食材
1

虾仁 20个

2

鸡蛋 2个

3

奶酪 20粒

4

淀粉 5大匙

5

面包糠 5大匙

6

盐 1.5茶匙

7

胡椒粉 0.5茶匙

方法/步骤
1

原料图。

2

虾仁用盐和胡椒粉腌渍10分钟。

3

准备好面包糠淀粉,蛋液,奶酪。

5

把奶酪丁放在虾尾一端。

6

卷起,虾头部位包严奶酪丁。

7

成为一个球状。

8

滚一圈淀粉。

9

裹蛋液。

10

最后滚满面包糠即成生坯。

11

入油锅炸金黄即可

注意事项
1

奶酪要切丁,大小控制在和虾尾巴剖开的边长。可以用马苏里拉奶酪,没有的话也可以用片状,叠起,但是不拉丝。

2

可以一次多做写生坯,冰箱冷冻保存,可以放一个月,吃的时候拿出来炸。

推荐信息