新鲜的鱼需要人工处理一下，用保鲜袋密封再放到冰箱保存。下面给大家分享保存新鲜鱼的小妙招。
工具/原料
1
白酒10ml
2
食用油10ml
方法/步骤
1
将新鲜的鱼用清水洗干净，去除内脏。
2
掰开鱼嘴，往鱼嘴中倒入白酒10ml。
3
取食用油10ml，用刷子刷在鱼身表面。
4
使用保鲜袋将处理好的鱼密封，放在冰箱冷冻层保存即可。
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