如何做一份好吃的酸黄瓜炒肉。
食材
1
酸黄瓜 适量
2
猪肉或牛肉 适量
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
酸黄瓜切片，切薄切厚都可以，依据自己口味而定。
2
蒜头和小米辣准备好。
4
锅中热油，方块字进去起小泡即可，把肉放进去，炒至变色，捞出。
5
油不用倒掉，加入蒜头，小米辣，和酸黄瓜，翻炒，翻炒中加入适量生抽和适量蚝油，再加肉继续炒，放适量盐，炒熟即可出锅。
上一篇：廉颇出装详解（战士）
下一篇：酸黄瓜炒肉片——开胃下饭菜