记得有次在饭店吃过,觉得好好吃,但是一直不知道怎么做,前两天刚好看到有人分享菜谱,赶紧收藏试了一下,果然美味,老人小孩都爱,也适合健身人群当碳水!
食材
1
土豆 1个
2
小白菜 3棵
3
葱花 少量
4
植物油 适量
5
盐 适量
6
黑胡椒粉 适量
步骤/方法
1
土豆去皮洗净
2
切块放碗里
3
上锅蒸熟,具体时间以土豆多少,大小,火大小自己把握,我一般蒸20分钟,
4
用勺压成泥
5
小白菜切碎,香葱切葱花
6
炒锅放油,(油不用太多)炒香葱花
7
加入小白菜翻炒至白菜变软,加入土豆泥!
8
加盐
9
黑胡椒粉,翻炒均匀即可!
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