鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺干贝:补肾、滋阴、辅助降血压
食材
1
鲍鱼 4只
2
干贝 适量
3
白米 适量
4
水 适量
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
鲣鱼酱油 适量
8
葱花 适量
9
包菜 适量
方法/步骤
1
清洗干净鲍鱼
2
撒些盐搓洗鲍鱼身上的污垢
3
去除内脏再洗一遍
4
干贝用热水泡开,大米提前浸泡一小时
5
干贝和鲍鱼切丁,留下一只完整的鲍鱼煎熟备用
6
先煮白粥20分钟,再下鲍鱼,干贝,包菜,酱油和所有调味料,再次煮滚后煮熟后焖几分钟
7
盛出来撒上葱花和一只煎熟的鲍鱼吃吧