在家如何做出美味的鲍鱼粥，不妨来常常吧
食材
1
粗粮 50g
2
鲍鱼 4个
3
香菇 20g
4
胡萝卜 20g
5
盐 2g
6
酱油 2g
7
葱 2g
8
胡椒粉 2g
方法/步骤
1
先处理鲍鱼，清洗干净鲍鱼，撒些盐搓洗鲍鱼身上的污垢，去除内脏再洗一遍，将鲍鱼切丝备用
2
胡萝卜和香菇清洗干净，切丁备用
3
将杂粮米提前浸泡一小时
4
热锅倒油，放入大蒜煸香，
5
依次加入鲍鱼丝，胡萝卜丁，香菇丁翻炒，
6
微熟后加入泡好的杂粮米
7
加入水，大火煮开，转中小火，熬至米粒开花，加入胡椒粉，盐，
8
煮好的粥先晾一下，让其由熟变为稠，舀起装碗，洒点葱花，即可食用
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