海鲜粥,大爱龙虾,鲍鱼,贝类等
食材
1
波士顿龙虾 1只1斤左右
2
小鲍鱼 2只
3
白蛤 15只左右
4
香菇 3个
5
米 一杯
6
芹菜 一把
7
生姜 一片
8
油 一勺
步骤/方法
1
龙虾剥开,去鳃,虾黄取出炒制,虾肉切碎
2
香菇切片,鲍鱼煮熟切丁,白蛤汆熟对切开,芹菜切末备用
3
龙虾黄与香菇片,用生姜末炒熟
4
鲍鱼丁,龙虾肉,白蛤肉爆炒出锅
5
与大米一起熬制30分钟左右,加少许盐即可,龙虾壳蒸熟装盘
波士顿龙虾 1只1斤左右
小鲍鱼 2只
白蛤 15只左右
香菇 3个
米 一杯
芹菜 一把
生姜 一片
油 一勺
龙虾剥开,去鳃,虾黄取出炒制,虾肉切碎
香菇切片,鲍鱼煮熟切丁,白蛤汆熟对切开,芹菜切末备用
龙虾黄与香菇片,用生姜末炒熟
鲍鱼丁,龙虾肉,白蛤肉爆炒出锅
与大米一起熬制30分钟左右,加少许盐即可,龙虾壳蒸熟装盘