秋葵和虾仁营养很高,吃了还不长肉肉。今天和大家分享一下秋葵炒虾仁的做法。希望可以帮助到大家。
食材
1
秋葵 250克
2
虾仁 150克
3
泡椒 一个
4
生姜 一块
5
大蒜 三瓣
6
生抽 适量
7
黑胡椒粉 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
姜蒜切成末,泡椒切成小圈。见下图
2
虾仁清理干净,加入少许盐、生抽、黑胡椒粉,抓匀。见下图。
3
秋葵切成小段。见下图
4
锅里加入适量油,将虾仁炒变色后捞出。见下图
5
锅里留底油,加入姜蒜末、泡椒,炒出香味。见下图
6
加入秋葵大火翻炒,加入适量盐,少许生抽,翻炒均匀,加入炒好的虾仁,混合炒均匀即可。见下图
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