一道私房菜
食材
1
鸭肉 半只
2
洋葱 1个
3
香菇 4个
4
姜 适量
5
酱油 适量
6
蒜 少许
7
蚝油 少许
8
盐 少许
步骤/方法
1
鸭肉洗干净，切块
2
洋葱切好，香菇泡开切好，备姜，蒜
3
热锅倒油，放姜、蒜爆香，把鸭肉倒进锅里翻炒，等鸭肉变色后就放入香菇、酱油、蚝油，糖、盐调味
5
待焖到汁剩一半时，就把洋葱放进锅里继续焖下就可以出锅啦
6
完成
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