这样煮出来的猪脚软而Q弹，满满的胶原蛋白，香而不腻，入口即化，记得一定要多煮米饭哦。下面小编就把方法步骤附下。
食材
1
猪脚 1只
2
姜蒜 适量
3
八角 1个
4
桂皮 1块
5
干辣椒 4个
6
花椒 10粒
7
香叶 4片
8
生抽 2勺
9
老抽 1勺
10
料酒 2勺
11
冰糖 6小块
方法/步骤
1
猪脚洗净切块备用。
2
准备好材料。
3
锅内加适量的水，倒入猪脚，加入两片姜片、两勺料酒，煮五分钟捞出过冷水洗净。
5
电饭煲铺几块姜片，倒入炒好的猪脚，按煲汤键，即可出锅。
6
成品图，美味开吃。
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