喜欢吃鱿鱼的朋友可以试一试
食材
1
鱿鱼片 300克
2
蒜苗 适量
3
花椒 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
蚝油 适量
7
料酒 适量
8
姜片 适量
9
小米椒 适量
10
干辣椒 适量
步骤/方法
1
鱿鱼切丝洗净过水捞出
2
配料洗净切小待用
3
将花椒放入锅中翻炒至变色出味、加入适量的干辣椒，待干辣椒炒至金黄加入适量的小米辣翻炒后倒入鱿鱼丝。并依次加入盐、姜片、盐、味精、蚝油、料酒、翻炒两分钟加入蒜苗、翻炒均匀捞出即可。
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