怎么做日式煮南瓜

食材南瓜350g 柴鱼汤汁200ml 味精100ml 糖2大勺 酱油1大勺步骤1.材料有:南瓜350g、柴鱼汤汁200ml、味精100ml、糖2大勺、酱油1大勺。2.先把南瓜子挖掉。3.再把南瓜切半后、顺著南瓜表皮纹路、切成三角块。4.表皮的地方、薄薄的削掉。洗净备用。5.拿一小锅子、把柴鱼汤汁倒入。6.再把南瓜表皮向下、放在小锅里。7.加入2大勺糖。8.100ml味精。9.盖上油纸、开大火、煮滚。10.汤汁滚后、加入1大勺酱油、继续盖上油纸、转小火煮至10～13分、南瓜熟后、且入味了、即可熄火。