纯绿色食品,健康美容,有助消化。
食材
1
红薯叶 2斤
2
面粉 1斤
3
十三香 5克
4
味精 3克
5
盐 5克
6
大蒜 20克
7
香油 10克
方法/步骤
1
把准备好的红薯叶用清水洗干净,切碎,放入少许盐,十三香进行搅拌,再把面粉放入和面团,活好后,放置待用,
2
把和好的面团搓成长条,放在案板上,按平用刀切开,放入锅中蒸熟即可,
3
把蒜捣成蒜蓉放入盐香油,搅拌均匀,把菜馍拿出,沾着蒜泥吃,味道极美。
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