很方便简单的一道菜。平时都是用炒的,油烟大,今天这方法适合懒人,一个小烤箱就搞定了。
食材
1
牛肉 2块
2
洋葱 半个
3
鸡粉 1茶匙
4
胡椒粉 适量
5
孜然粉 适量
6
料酒 少许
7
生抽 1汤匙
8
盐 1茶匙
方法/步骤
1
牛肉切成条。
2
加入盐1茶匙
3
加入生抽1茶匙 料酒少许
4
加入孜然粉适量 胡椒粉适量 鸡粉1茶匙拌匀腌20分钟。
5
洋葱切条放在烤盘的锡纸上。
6
再把腌好的牛肉放到面上。
7
用锡纸包好。放入烤箱420度烤半小时。
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