做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
手抓饼 200克
2
芦笋 15克
3
培根 25克
4
黑胡椒 8克
5
鸡蛋 10克
6
淀粉 15克
7
油 20克
8
盐 4克
方法/步骤
1
芦笋切成7、8厘米的段,水烧开后放入芦笋,焯水30秒,捞出备用。
2
手抓饼切成1.5cm宽的条,培根切成5、6厘米的段,培根包在芦笋外面,卷起来。
3
再把手抓饼条呈螺旋状卷在培根外面。
4
鸡蛋打散成蛋液,手抓饼条表面刷上蛋液,撒上黑胡椒。
5
烤箱提前预热200度,烤12-15分钟即可。
6
出锅装盘,色香味俱佳。味道真的美哒哒。
注意事项
注意温度