15分钟，咸香鲜嫩。
食材
1
芦笋 500克
2
培根 五片
3
精盐 1|2小匙
4
黑胡椒粉 1|2小匙
5
白兰地 1大匙
6
奶酪 少许
7
橄榄油 适量
方法/步骤
1
芦笋去跟，去外皮，洗净，放入淡水盐中烫一下，捞出清水中过凉，沥干水分。
2
培根片铺在案板上，在1|5处放上3根芦笋，卷起成卷，逐片卷好。
3
锅置火上，加入橄榄油烧热，放入培根芦笋卷，用中火煎约1分钟，撒入黑胡椒粉。
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