美味的排骨米饭的家常做法

步骤1.排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。2.将排骨放入锅中，加适量清水煮开。3.用手勺撇去浮沫。4.加入酱油炒匀。5.再加入剩余的各种调料。6.盖盖大火烧开。7.再盛入砂锅中转小火盖盖炖1个小时关火，这样排骨就做好了。8.再将排骨放在米饭上，浇上排骨汤，一份美味的排骨米饭就做好了。