主要材料。
培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段;
鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;
依次卷好所有的培根卷; 铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;
把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
食材
1
培根 5片
2
芦笋 8根
3
鲜虾 10只
4
海鲜酱 半匙
5
生抽 1匙
6
料酒 适量
7
黑椒碎 适量
8
白芝麻 适量
9
盐 适量
10
油 适量
步骤
1
主要材料。
2
培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段;
3
鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;
4
培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;
5
依次卷好所有的培根卷;
6
铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;
7
把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;
8
最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
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