好吃又营养,最主要的是超简单制作,赶紧动手试试吧,材料菜市场都能找到
食材
1
豆芽 300克
2
培根 8块
3
油 适量
4
酱油 适量
5
辣椒酱 适量
6
番茄酱 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把培根切成一片片备用
2
把买回来的豆芽洗净,放烧开水的锅里放几滴油,把豆芽倒进锅里卓水,2分钟左右把豆芽捞起来滤水备用
3
将少许的酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精搅拌均匀成酱汁备用
4
把培根放平,把卓好的豆芽放至培根上面,然后卷成一卷卷放碟子上,卷了松开的可以用牙签固定一下
5
卷好摆放整齐,把平底锅烧红,放适量油,中火,把培根卷放锅里煎至金黄色
6
最后绕上酱汁,美味的豆芽培根卷做好了
注意事项
1
煎培根的时候火不要开太猛,不然糊了就不好了
2
豆芽卓水的时候放锅里放几滴油
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