紫菜苔这样炒简直不要太好吃哦！配上一点腊肉一起炒又香又嫩又爽口，估计你家米饭又要遭殃了！
食材
1
紫菜苔 500克
2
腊肉 10克（个人口味酌情增减）
3
蒜 1个
4
生姜 1块
5
干辣椒 2个
6
红美人椒 3个
7
花椒 10粒
8
油 1勺
9
生抽 10克
10
盐 1勺
11
味精 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
选择嫩嫩的紫菜苔，清洗干净，切成段备用！如果紫菜苔太老，就需要把皮扒下来哦！
2
煮熟的腊肉切成薄片备用！
3
蒜瓣拍碎切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段，红美人椒切成小块备用！
4
起锅烧油，放入腊肉煸炒至出油脂！
5
放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒，红美人椒爆香！
6
放入一勺生抽翻炒均匀！
7
再放入紫菜胎翻炒至变软！
8
放入一勺盐调味！
9
起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可！
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