鲜美的砂锅羊杂汤的做法

半熟的羊杂碎 随自己喜欢定量

葱姜蒜 多些

白萝卜片 少许

香菜 一些

盐 一些

胡椒粉 2勺

料酒 1勺

食材备好，半熟的羊杂。个人喜欢油豆腐泡，可以不用啊。

砂锅里导入油，油热后，放入蒜段，葱段。姜段，辣椒段。炒

翻炒后，加入羊杂炒，然后加入料酒。

加入喜欢的，萝卜片等放入。开大火，烧开后，取出白沫。再调小火，煮20分钟。加入香菜，盐，胡椒粉（一定要胡椒粉，没有胡椒粉，就没有灵魂哦）

汤白味鲜，这是喝了两碗才拍的，嘿嘿，忘了。