今天做的这份芝麻糖半全麦面包味道非常好，非常好吃，并且做法也超级简单
食材
1
全麦粉 100g
2
高筋面粉 100g
3
清水 90g
4
白砂糖 30g
5
鸡蛋 1个
6
白芝麻 适量
7
低粉 适量
8
奶粉 20g
9
盐 0.5克
10
酵母 3g
11
玉米油 30g
方法/步骤
1
先将粉类和白砂糖、盐搅拌均匀， 再加入酵母粉、玉米油、鸡蛋和清水， 用刮刀搅拌均匀，静置15分钟， 再次搅拌均匀，静置15分钟
2
取出面团（友情提示：带手套） 整理好面团，再分割成七个小面团。 芝麻和白糖、低粉混合均匀， 拿着面团蘸一下清水，蘸一下芝麻糖粉， 放入模具，缝隙可以放一点点黄油， 完全整理好后，放入烤箱发酵， 旁边放一碗温水，38度40分钟左右， 具体看面团发酵状态
3
放入预热好的烤箱，180度烤20分钟即可
4
用刮刀搅拌均匀~ 2⃣️芝麻糖粉的量如果有点多可以撒在表面。 3⃣️如果不喜欢全麦面粉，可以全部用高筋面粉~但是烘烤上色满意的时候要加盖锡纸
5
出炉装盘
6
吃一口，超级松软，非常美味
注意事项
不同的烤箱，温度不同
上一篇：怎么注册邦融汇会员？
下一篇：一点都不复杂的青团的做法