一步步做有胃口的咸鱼小饼
食材
1
咸鱼 200g
2
调和油 适量
3
面粉 适量
4
玉米面 200g
方法/步骤
1
咸鱼泡到水里，泡软后取出擦去水分。用剪刀剪段。
2
锅里倒少许油，放入咸鱼片。
3
煎至两面金黄。
4
玉米面加少许面粉拌匀，倒入热水。
5
搅成面团。
6
待油热时，用勺子挖入面团（最好用手拍成饼子--形状好）。
7
用勺子背轻轻压扁，煎至两面金黄就可以吃了。
总结
1、 咸鱼泡到水里，泡软后取出擦去水分。用剪刀剪段。2、 锅里倒少许油，放入咸鱼片。3、 煎至两面金黄。4、 玉米面加少许面粉拌匀，倒入热水。5、 搅成面团。6、 待油热时，用勺子挖入面团（最好用手拍成饼子--形状好）。7、 用勺子背轻轻压扁，煎至两面金黄就可以吃了。
注意事项
工艺:其它工艺 口味:其它口味