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欧尼酱
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美味的酒香烤鸡腿
原料:鸡腿2只、黑胡椒适量、朗姆酒适量、盐适量、百里香适量做法:1、准备材料,洗净鸡腿;2、用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔;3、加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜;4、抹适量盐在鸡腿上,前前后后反复搓搓,薄薄一浅层就行,不然会嫌啊;5、盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味;6、将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上;7、研磨出新鲜的黑胡椒碎,现磨的味道更浓郁;8、烤箱220度,40分钟或一小时,至表面焦黄色,很香哦。
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